Vlees en Vis Wat mag ik eten?
Als vervolg op je pre-screening wordt geadviseerd door te testen op de vlees en vis-groep, bestaande uit 40 voedingsmiddelen.
Er vindt geen overlap met de pre-screening plaats. Dit zijn dus aanvullende voedingsmiddelen.
Deze screening is aanbevolen bij klasse 3, 4 of 5 reacties vanuit een positieve pre-screening op ei (kip) of vanuit de kleine voedingsscreening op varkensvlees, rundvlees of vis.
Inhoud Vlees en Vis screening
De volgende 40 voedingsmiddelen worden getest:
- Paling
- oester
- inktvis
- eend
- rivierkreeft
- gans
- garnaal
- geelvintonijn
- snoek
- heilbot
- grote pijlinktvis
- haring
- kip
- kreeft
- kabeljauw
- konijn
- karper
- kaviaar (zwart)
- zalm (Atlantische oceaan)
- lam
- langoustine
- makreel
- mossel
- paard
- kalkoen
- regenboogforel
- hert
- rund
- roodbaars
- ansjovis
- sardine
- schelvis
- slak
- schol
- varken
- tong
- Noorse garnaal
- kwartel
- wildzwijn
- snoekbaar
